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Feito à mão, traz todo o cuidado e sabor de receitas italianas herdadas da família!
Nota do time de curadoria Trela
Esse embutido é uma verdadeira explosão de sabor que nos conquistou de cara. A carne selecionada é mais gordurosa e torna cada mordida mais macia. A família Cancian, do Sr. Josué e Dona Maria, traz toda a autenticidade das receitas de sua família italiana para cada fatia. A produção artesanal e o cuidado na escolha dos ingredientes resultam em embutidos únicos e irresistíveis, com menos aditivos.
Ingredientes
- Carne suína (pernil)
- toucinho
- sal
- açúcar
- alho
- pimenta do reino
- noz moscada
- gengibre
- erva doce
- conservantes (nitrito e nitrato de sódio)
- antioxidante (eritorbato de sódio)
- dextrose
- aroma natural de alho
- penicillium nalgiovense
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 108Kcal/454KJ | 14.30% |
| Carboidratos | 0.00 g | - |
| Proteínas | 10g | 5.70% |
| Gorduras totais | 8g | 42.91% |
| Gorduras saturadas | 3g | 40.59% |
| Gorduras trans | 0.00 g | 0.00% |
| Sódio | 76.00 mg | 3.17% |
Ingredientes
- Carne suína (pernil)
- toucinho
- sal
- açúcar
- alho
- pimenta do reino
- noz moscada
- gengibre
- erva doce
- conservantes (nitrito e nitrato de sódio)
- antioxidante (eritorbato de sódio)
- dextrose
- aroma natural de alho
- penicillium nalgiovense
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 108Kcal/454KJ | 14.30% |
| Carboidratos | 0.00 g | - |
| Proteínas | 10g | 5.70% |
| Gorduras totais | 8g | 42.91% |
| Gorduras saturadas | 3g | 40.59% |
| Gorduras trans | 0.00 g | 0.00% |
| Sódio | 76.00 mg | 3.17% |