Queijo Azul do Bosque 200g
Queijo Azul do Bosque 200g
Queijo Azul do Bosque 200g
Queijo Azul do Bosque 200g
Capril do Bosque
Capril do Bosque

Queijo Azul do Bosque 200g

R$ 48,50
Refrigerado
Vegetariano
Sem Glúten
Sem adição de açúcar

1
Queijo de cabra incrível: Medalha de Ouro e Troféu Super Ouro no Prêmio Queijo Brasil.

Nota do time de curadoria Trela

Queijo azul de cabra brasileiro cheio de personalidade, e as premiações comprovam isso: Medalha de Ouro e Troféu Super Ouro no Prêmio Queijo Brasil. Inspirado no Stilton Inglês, não fica pra trás em sabor. A massa é macia, mas o sabor é intenso, e o mofo azul dá o toque final. Dica: harmonize com bebidas e comidas suaves, como castanhas, damascos, cervejas Stout ou vinhos doces bem gelados.

Ingredientes
  • Leite de cabra pasteurizado
  • fermento lácteo
  • sal
  • cloreto de cálcio (INS 509)
  • penicillium roqueforti
  • coalho
Premiações
  • Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil
  • Troféu Super Ouro no Prêmio Queijo Brasil

Ingredientes

  • Leite de cabra pasteurizado
  • fermento lácteo
  • sal
  • cloreto de cálcio (INS 509)
  • penicillium roqueforti
  • coalho

Premiações

  • Medalha de Ouro no Prêmio Queijo Brasil
  • Troféu Super Ouro no Prêmio Queijo Brasil