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R$ 59,99
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-15%Um corte nobre para churrascos e experiências gastronômicas especiais.
O Short Rib é retirado da parte dianteira do miolo do acém com o osso da costela, unindo o sabor marcante do Cowboy Steak à maciez e marmoreio do Denver Steak. Apresenta gordura entremeada que garante suculência e profundidade de sabor, sendo ideal para grelhar em fogo alto com sal grosso.
| Quantidade por porção | % VD (*) |
|---|---|
| Valor Energético | 133 kcal = 556 kJ |
| Carboidratos | 0 g |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras Totais | 4,5 g |
| Gorduras Saturadas | 2 g |
| Gorduras Trans | 0 g |
| Fibra Alimentar | 0 g |
| Sódio | 49 mg |
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