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Doçura da manga e toque picante, textura espessa, para queijos e carnes grelhadas.
Da Casa Madeira, antepasto de berinjela com corte em lâminas macias e pedaços de pimentões amarelo e vermelho, cebola e tomate. Recebe cogumelos e azeitonas, salteados em azeite de oliva e óleo de girassol, com vinagre de maçã, orégano, louro e pimenta-do-reino. Textura úmida e equilíbrio ácido, ideal para bruschettas, sanduíches, saladas de grãos e como acompanhamento de queijos.
| 100 g | 50 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 216 | 108 | 5 |
| Carboidratos (g) | 4,9 | 2,4 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 2,4 | 1,2 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 0,9 | 0,5 | 1 |
| Gorduras totais (g) | 22 | 11 | 17 |
| Gorduras saturadas (g) | 2,6 | 1,3 | 7 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | |
| Fibras alimentares (g) | 2,4 | 1,2 | 5 |
| Sódio (mg) | 599 | 300 | 15 |
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