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Sobre o produto
Receita italiana com azeite de oliva, pedaços de legumes e ervas, para pães.
Nota do time de curadoria Trela
Elaborado no Vale dos Vinhedos, traz cogumelos laminados salteados e marinados em azeite, alho e ervas, mantendo lâminas firmes e úmidas. A acidez equilibrada realça o sabor do fungo e preserva o frescor. Vai bem em bruschettas, sanduíches e massas, além de acompanhar queijos e carnes brancas. Textura de conserva artesanal, cortes regulares que não se desfazem na mordida.
Tabela Nutricional
| 100 g | 50 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 280 | 140 | 7 |
| Carboidratos (g) | 8,2 | 4,1 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 4,7 | 2,4 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 2,5 | 1,3 | |
| Gorduras totais (g) | 27 | 14 | 21 |
| Gorduras saturadas (g) | 3,3 | 1,6 | 8 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 3 | 1,5 | 6 |
| Sódio (mg) | 594 | 298 | 15 |
Ingredientes
- cogumelos (paris
- shimeji)
- abobrinha
- óleo de girassol
- azeite de oliva
- vinagre de maçã
- sal
- alho
- orégano
- pimenta do reino
- conservantes sorbato de potássio
- benzoato de sódio
- acidulante ácido cítrico
- alérgicos
- pode conter leite E nozes
- NÃO contém glúten
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