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Sobre o produto
Sabor suave e textura macia para risotos e receitas orientais.
Nota do time de curadoria Trela
Produzido sem agrotóxicos, o arroz cateto polido biodinâmico da Volkmann preserva a pureza do grão com cultivo sustentável e armazenamento natural, sem inseticidas. De sabor suave e textura macia, é ideal para risotos cremosos e pratos orientais, trazendo equilíbrio e qualidade à sua mesa.
Tabela Nutricional
| 100g (**) | 50g | % VD (*) | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 383 | 191,5 | 9,6 |
| Carboidratos totais (g) | 85,8 | 42,9 | 14 |
| Açúcares totais (g) | 1,2 | 0,6 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 6 | 3 | 6,0 |
| Gorduras totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras saturadas (g) | 0 | 0 | 0 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | |
| Fibra alimentar (g) | 2 | 1 | |
| Sódio (mg) | 10,4 | 5,2 | 0,3 |
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