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Sobre o produto
Sem pele, carne firme e avermelhada, ideal para selar ou grelhar rapidamente.
Nota do time de curadoria Trela
Da Mar Direto, escalopes de lombo de atum fresco sem pele em duas unidades de cerca de 200 g cada. Carne firme e cor rubi, com fibras que mantêm suculência. A embalagem protegida prolonga o frescor e a segurança. Vai bem selado em fogo alto, grelhado ou em tataki, mantendo o centro macio. Fonte de proteínas e ômega-3, rende porções precisas para pratos rápidos.
Tabela Nutricional
| 100g | 60g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 127 | 76 | 4 |
| Carboidratos totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 21 | 12 | 25 |
| Gorduras totais (g) | 4,4 | 2,6 | 4 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,8 | 0,5 | 2 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 75 | 45 | 2 |
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