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Bolinhos de bacalhau feitos a partir de uma receita portuguesa, versáteis e deliciosos.
Nota do time de curadoria Trela
Feitos a partir de uma tradicional receita portuguesa, utilizando bacalhau fresco de alta qualidade, os bolinhos ficam com aquela crocância irresistível por fora e super macios por dentro. Na bandeja com 300g, é uma opção perfeita para servir como petisco, entradas ou até mesmo como prato principal.
Ingredientes
- bacalhau (37% gadus morhua e/ou gadus macrocephalus)
- água
- flocos de purê de batata (batata desidratada)
- estabilizantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos (ins 471)
- pirofosfato ácido de sódio (ins 450i)
- conservador metabissulfito de sódio (ins223)
- antioxidante ácido cítrico (ins330)
- bth (ins 321)
- corante natural de cúrcuma (ins 100i)
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade por 60g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 108 | 5% |
| Carboidratos (g) | 13 | 4% |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | ** |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 5,6 | 11% |
| Gorduras totais (g) | 3,9 | 6% |
| Gorduras saturadas (g) | 1,7 | 5% |
| Gorduras trans (g) | 0 | ** |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | ** |
| Sódio (mg) | 437 | 22% |
Ingredientes
- bacalhau (37% gadus morhua e/ou gadus macrocephalus)
- água
- flocos de purê de batata (batata desidratada)
- estabilizantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos (ins 471)
- pirofosfato ácido de sódio (ins 450i)
- conservador metabissulfito de sódio (ins223)
- antioxidante ácido cítrico (ins330)
- bth (ins 321)
- corante natural de cúrcuma (ins 100i)
Tabela Nutricional
| Componente | Quantidade por 60g | %VD* |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 108 | 5% |
| Carboidratos (g) | 13 | 4% |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | ** |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0% |
| Proteínas (g) | 5,6 | 11% |
| Gorduras totais (g) | 3,9 | 6% |
| Gorduras saturadas (g) | 1,7 | 5% |
| Gorduras trans (g) | 0 | ** |
| Fibras alimentares (g) | 1,7 | ** |
| Sódio (mg) | 437 | 22% |