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Sobre o produto
Microlote de Dom Viçoso, MG, corpo cremoso, acidez cítrica e notas de morango.
Nota do time de curadoria Trela
Colhido na Fazenda Boa Vista do Anil, em Dom Viçoso, MG, o microlote Ipê evidencia notas de frutas vermelhas, lembrando bala de morango, com acidez cítrica precisa. Em boca, traz corpo consistente e textura cremosa, finalização longa e doce. Funciona bem em filtro e espresso, destacando camadas aromáticas sem sobrepor o amargor. Produzido em pequeno lote, com rastreabilidade da origem.
Ingredientes
- café Especial 87
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