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Sobre o produto
Microlote da Mantiqueira de Minas, origem Dom Viçoso, para filtro e espresso.
Nota do time de curadoria Trela
Da Boa Vista do Anil, o Café Anil Microlote Reserva vem da Mantiqueira de Minas, entre Carmo de Minas e Dom Viçoso, com acompanhamento do eng. agr. Fernando Cruz Neto, 50 anos de cafeicultura. Na xícara, entrega acidez viva, corpo médio e final limpo, destacando doçura natural. Funciona bem em filtro, prensa e espresso, mantendo equilíbrio e aromas nítidos em diferentes extrações.
Ingredientes
- café Especial 86
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