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Sobre o produto
Equilíbrio perfeito entre o amargo do cacau, o toque salgado e a crocância da castanha.
Nota do time de curadoria Trela
O Chocolate 70% Cacau com Castanha de Caju e Flor de Sal da Quintal é feito do grão à barra, sem lactose e adoçado apenas com maçã. A intensidade do cacau se une à crocância das castanhas e ao toque sutil da flor de sal, criando um sabor sofisticado e natural. Produzido artesanalmente, é uma opção pura, saudável e cheia de personalidade.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | 100 g | 15 g | % VD (*) |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 529 | 79 | 4 |
| Carboidratos (g) | 30 | 4.5 | 2 |
| Açúcares totais (g) | 19 | 2.9 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 0.3 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 7.5 | 1.1 | 2 |
| Gorduras totais (g) | 43 | 6.4 | 10 |
| Gorduras saturadas (g) | 24 | 3.6 | 18 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | - |
| Fibras Alimentares (g) | 16 | 2.4 | 10 |
| Sódio (mg) | 109 | 16 | 1 |
Ingredientes
- nibs de cacau
- maçã em pó
- manteiga de cacau
- castanha de caju
- flor de sal
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