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Sobre o produto
Cremoso e aromático, com ervas finas e pimenta rosa no azeite de oliva.
Nota do time de curadoria Trela
O Cremoso de Ovelha Boursin em conserva da Queijaria Rima é um queijo artesanal feito com leite de ovelha, fermentação láctica e conserva em azeite de oliva. Sua textura pastosa lembra cream cheese, enriquecida por ervas finas e pimenta rosa que trazem frescor e aroma marcante. Versátil, pode ser servido puro, em saladas, pães ou harmonizado com vinhos brancos leves e cervejas artesanais.
Ingredientes
- Leite de ovelha
- Óleo vegetal (70%)
- Azeite de oliva (30%)
- Fermento lácteo
- Sal
- Alecrim
- Pimenta rosa
- Cloreto de cálcio (INS 509)
- Coalho
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
|---|---|---|---|
| Porções por embalagem: cerca de 3 | |||
| Porção: 30g (5 unidades/bolinhas) | 100g | 30g | %VD* |
| Valor energético (kcal) | 175 | 52,4 | 3 |
| Carboidratos (g) | 3,9 | 1,2 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 3,4 | 1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 14,3 | 4,3 | 9 |
| Gorduras totais (g) | 11,3 | 3,4 | 5 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,9 | 2,4 | 12 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 396 | 118,8 | 6 |
- Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
Outras informações
Peso líquido 160g - Peso drenado 80g
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