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Sobre o produto
Raiz brasileira, tempero de chef: o clássico dadinho de tapioca em versão vegana.
Nota do time de curadoria Trela
A tradição do dadinho de tapioca ganha um toque inovador com a receita original do chef Rodrigo Oliveira, agora em uma versão vegana irresistível. Feito com leite de macadâmia e cereais fermentados, mantém a textura crocante por fora e macia por dentro. Acompanha o molho agridoce icônico do Mocotó para recriar a experiência do restaurante na sua casa. Uai Not?
Ingredientes
- leite integral
- queijo de coalho
- tapioca granulada
- pimenta do reino branca
- sal
Tabela Nutricional
| Informação Nutricional | 100g | 50g | %VD(*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético (Kcal) | 281 | 141 | 7 |
| Carboidratos (g) | 33 | 17 | 6 |
| Açúcares totais (g) | 2,5 | 1,3 | 0 |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 8,4 | 4,2 | 8 |
| Gorduras totais (g) | 13 | 6,3 | 11 |
| Gorduras saturadas (g) | 4,3 | 2,2 | 11 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 298 | 149 | 7 |
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