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Sobre o produto
Crocante e sem glúten, com castanha-do-pará, ideal para coberturas de bolos e tortas.
Nota do time de curadoria Trela
Sem glúten, a farofa doce da A FAROFA combina farinha de mandioca com castanha-do-pará em pedaços, oferecendo crocância firme e aroma de fruto seco. Pronta para uso como streusel, rende coberturas e acabamentos em pães, cucas, tortas, bolos, folhados e muffins. Granulado uniforme que espalha fácil e assa junto, deixando superfície dourada e textura estável após o forno.
Ingredientes
- Farinha de mandioca biju
- Açúcar
- Xerém de amendoim
- Óleo de girassol
- Proteína de soja
- Leite em pó
- Manteiga
Tabela Nutricional
| 100g | 35g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 475 | 166 | 8 |
| Carboidratos (g) | 49 | 17 | 6 |
| Açúcares totais(g) | 17 | 5,9 | |
| Açúcares adicionais (g) | 17 | 5,9 | 12 |
| Proteínas (g) | 9,3 | 3,3 | 7 |
| Gorduras totais (g) | 27 | 10 | 15 |
| — Gorduras saturadas (g) | 7,4 | 2,6 | 13 |
| — Gorduras trans (g) | 0,5 | 0,2 | 10 |
| Fibras alimentares (g) | 2,8 | 1 | 4 |
| Sódio (mg) | 111 | 39 | 2 |
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