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Sobre o produto
Maciez extrema em cada bife, direto de bovinos grass-fed para sua frigideira.
Nota do time de curadoria Trela
Com cortes nobres e textura suculenta, o Filé Mignon em Bifes Grass-Fed é perfeito para refeições práticas sem abrir mão do sabor. Vem congelado, embalado à vácuo, com 2 bifes de cerca de 100g cada. De gado criado a pasto, oferece qualidade e maciez em cada garfada. Ideais para grelhar ou selar rapidamente, finalizando com flor de sal ou manteiga e ervas.
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