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Sobre o produto
Macia, magra e versátil, perfeita para grelhados e preparações em cubos.
Nota do time de curadoria Trela
Uma escolha refinada para quem busca um corte magro, saboroso e de preparo prático. Conhecido como o 'filé mignon suíno', esse corte é valorizado por sua textura macia e baixo teor de gordura, garantindo um cozimento rápido e uniforme. Perfeito para grelhar inteiro, cortar em cubos para receitas orientais ou preparar medalhões suculentos.
Ingredientes
- Filé suíno
Tabela Nutricional
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 173 | 9 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 31 | 62 |
| Gorduras totais (g) | 4,5 | 7 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,3 | 7 |
| Gorduras trans (g) | 0,1 | 5 |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 77 | 4 |
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