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Cozimento rápido e textura macia, feito na Itália com 80% de batata, para molhos.
De origem italiana, o gnocchi de batata da Colavita usa 80% de batata na massa, entregando textura macia e corpo firme após o cozimento. Fica pronto em poucos minutos, quando sobe à superfície. Os sulcos aderem bem a molhos como tomate, manteiga e sálvia ou ragu, e ele pode ser salteado com azeite para ganhar leve dourado e bordas mais crocantes. Preparo prático para o dia a dia.
| informação nutricional | quantidade por porção | %VD* |
|---|---|---|
| valor energético | 117 kcal = 495 kJ | 6% |
| carboidratos (g) | 27 g | 9% |
| proteínas (g) | 2,5 g | 3% |
| gorduras totais (g) | 0,2 g | 0% |
| gorduras saturadas (g) | 0 g | 0% |
| gorduras trans (g) | 0 g | ** |
| fibra alimentar (g) | 1,3 g | 5% |
| sódio (mg) | 0,6 mg | 0% |
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