Ajude a entenderem sobre esse produto
Este produto ainda não foi avaliado. Seja a primeira pessoa a avaliar!
Sobre o produto
Textura firme e suculenta, defumação suave, ideal para grelhar na churrasqueira.
Nota do time de curadoria Trela
Elaborada com carne de bovinos Angus, apresenta moagem uniforme e gordura bem distribuída, garantindo textura firme e boa retenção de sucos. A defumação controlada revela notas de fumaça, pimenta preta e alho, preservando o sabor da carne. Na grelha, doura rápido e mantém umidade, serve inteira ou em rodelas para churrasco, sanduíches, espetos, feijoadas e risotos.
Tabela Nutricional
| Tabela Nutricional | 100g | %VD |
|---|---|---|
| Valor energetico (kcal) | 245,00 | 6,00 |
| Carboidratos (g) | 0,00 | 0,00 |
| Acucares totais (g) | 0,00 | 0,00 |
| Acucares adicionados (g) | 0,01 | 0,00 |
| Proteinas (g) | 16,00 | 16,00 |
| Gorduras totais (g) | 20,00 | 15,00 |
| Gorduras saturadas (g) | 10,00 | 24,00 |
| Gorduras trans (g) | 0,00 | 0,00 |
| Fibras alimentares (g) | 0,00 | 0,00 |
| Sodio (mg) | 714,00 | 18,00 |
Ingredientes
- carne bovina
- toucinho
- água (12%)
- sal
- alho
- pimenta habanero
- antioxidante: ácido ascórbico (INS 300)
- estabilizante: tripolifosfato de sódio (INS 451i)
- realçador de sabor: glutamato monossódico (INS 621)
- aroma de fumaça
- pimenta do reino
- pimenta calabresa
- conservantes: nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de sódio (INS 251)
- corante natural: carmim de cochonilha (INS 120)
Avaliações (0)
-
-
-
-
-