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Sobre o produto
Linguiça levemente apimentada, macia, feita com temperos naturais e de açougue familiar.
Nota do time de curadoria Trela
Macia a ponto de derreter na boca, com sabor inigualável e picância na medida certa - assim podemos definir essa linguiça. Proveniente de porcos criados soltos, ela tem uma carne diferenciada, com temperos frescos, e, sem dúvidas, é uma escolha mais saudável. Diretamente do açougue familiar dos renomados Chefs Janaína e Jefferson Rueda, essa seleção é a qualidade que sua mesa merece.
Ingredientes
- Carne suína
- toucinho
- regular de acidez lactato de sódio (ins 325)
- sal refinado
- salsicha
- mix antioxidante ( açucar, isoascarbato de sódio (ins 316), ácido ascórbico Oins 300)
- sal
- acidulante ácido cítrico (ins 330)
- alho
- pimenta dedo de moça
- estabilizante polisfosfato de sódio (ins 425i)
- açúcar refinado
- mix conservador ( sal, conservantes nitrito de sódio (ins 250) e nitrato de sódio (ins 251)
- pimenta do reino em pó
Tabela Nutricional
| VD% | ||
|---|---|---|
| Valor calórico | 129kcal | 6% |
| Carboidratos | 0g | 0% |
| Proteínas | 24,1g | 32% |
| Gorduras totais | 15g | 27% |
| Gorduras saturadas | 6g | 28% |
| Colesterol | 0mg | 0% |
| Fibra alimentar | 0mg | 0% |
| Cálcio | 0mg | 0% |
| Sódio | 0mg | 0% |
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