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Sobre o produto
Textura firme e suculenta, acento cítrico e ervas, ideal para grelhar.
Nota do time de curadoria Trela
Da Ceratti, feita com cortes suínos como lombo e toucinho, combina toque cítrico de limão-siciliano ao perfume do alecrim, além de alho, salsa, tomilho e orégano. Fica firme e suculenta na grelha, chapa ou forno, com notas herbais marcadas. Funciona em espetos e sanduíches e acompanha legumes assados, polenta ou saladas de folhas. Também entra em massas e risotos de perfil cítrico.
Ingredientes
- Carne suína
- Água (5%)
- Toucinho
- Sal
- Açúcar
- Alecrim
- Pimenta-preta
- Xarope de glicose
- Alho
- Reguladores de acidez INS 325 e INS 262(i)
- Aromatizantes
- Estabilizante INS 451(i)
- Antioxidantes INS 316, INS 300 e INS 392
- Corante INS 120
- Conservantes INS 262(ii), INS 250 e INS 251
- Realçadores de sabor INS 621 e INS 631
- Não contém glúten
- Não contém ingredientes alergênicos
- Livre de organismos geneticamente modificados (OGMs), conforme Decreto nº 4.680 de 24 de abril de 2003
Tabela Nutricional
| 100 g | 50 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 239 | 119 | 6 |
| Carboidratos (g) | 0,9 | 0,5 | 0 |
| - Açúcares totais (g) | 0,2 | 0,1 | 0 |
| - Açúcares adicionados (g) | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Proteínas (g) | |||
| Gorduras totais (g) | 19 | 9,4 | 14 |
| Gorduras saturadas (g) | 7,0 | 3,5 | 18 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | ** |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 965 | 483 | 24 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
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