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Sobre o produto
Orecchiette artesanal orgânica, sem aditivos, com curvatura que segura o molho.
Nota do time de curadoria Trela
Produzida em Gragnano, a orecchietta artesanal da linha orgânica traz sêmola de trigo duro e água, sem aditivos. A extrusão em bronze gera superfície porosa que segura molhos, e a secagem lenta preserva aroma de cereal e textura consistente ao ponto. O formato em concha acolhe ragùs, brócolis com alho e anchova, além de legumes salteados, para um preparo bem ligado.
Tabela Nutricional
Ingredientes
- sêmola de trigo duro
- água
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