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BassarR$ 84,13/KgNovo
Ossobuco congelado 700g
R$ 58,89
CongeladoLow CarbSem LactoseSem GlútenSem adição de açúcar
Sobre o produto
Corte especial, apreciado na gastronomia italiana pelo seu sabor e textura irresistíveis.
Nota do time de curadoria Trela
Com um corte exclusivo, ele mantém o equilíbrio perfeito entre carne, osso e tutano, garantindo um cozimento rico e encorpado. Ideal para preparos longos e em fogo baixo, esse corte se desmancha na boca e entrega um molho naturalmente aveludado. Embalado em porções de 350g cada, é uma escolha sofisticada para pratos como o tradicional ossobuco milanesa ou receitas autorais.
Ingredientes
- Ossobuco
Tabela Nutricional
| 100 g | %VD* | |
|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 103 | 5 |
| Carboidratos (g) | 3,6 | 1 |
| Açúcares totais (g) | 0 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 8,5 | 17 |
| Gorduras totais (g) | 5 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 0,8 | 4 |
| Gorduras trans (g) | 0 | |
| Fibras alimentares (g) | 0,7 | 3 |
| Sódio (mg) | 258 | 13 |
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