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Sobre o produto
Chocolate e avelãs em um panettone artesanal digno da tradição italiana.
Nota do time de curadoria Trela
O Panettone de Gianduia Maestra per La Pastina é 100% italiano e feito à mão com fermentação natural Lievito Madre. Recheado com um creme aveludado de chocolate e avelãs, tem textura leve, macia e sabor intenso. Um panettone sofisticado, perfeito para celebrar com elegância ou presentear com um toque de tradição e indulgência.
Ingredientes
- farinha de trigo
- creme de avelã (água, açúcar, xarope de glicose, óleo de girassol, pasta de avelã, álcool etílico, leite desnatado em pó, cacau, amido de milho modificado, gelificante pectina, aromatizantes e conservador sorbato de potássio)
- açúcar
- margarina (óleo de palma, óleo de soja, óleo de girassol, água, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, regulador de acidez ácido cítrico, aromatizantes e corante caroteno)
- ovos
- gema de ovo
- xarope de açúcar invertido
- fermento natural
- manteiga
- sal
- farinha de trigo maltada
- proteína do leite
- emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos
- aromatizantes
Tabela Nutricional
| 100 g | 80 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 380 | 304 | 15 |
| Carboidratos (g) | 50 | 40 | 13 |
| Açúcares totais (g) | 23 | 18 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 22 | 18 | 35 |
| Proteínas (g) | 6,9 | 5,5 | 11 |
| Gorduras totais (g) | 16 | 13 | 20 |
| Gorduras saturadas (g) | 10 | 8 | 40 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | - |
| Fibras alimentares (g) | 4,2 | 3,4 | 13 |
| Sódio (mg) | 200 | 160 | 8 |
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