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Sobre o produto
Massa macia e ligeiramente adocicada, segura os sucos do hambúrguer sem desmanchar.
Nota do time de curadoria Trela
Feito no estilo brioche, tem miolo macio e aerado, com leve dulçor que realça carnes e queijos. Tosta rápido na chapa e mantém a estrutura, segurando molhos sem esfarelar. Preparado com farinha de trigo, água, gordura vegetal, açúcar, fermento biológico e sal, leva propionato de cálcio como conservador. Ideal para hambúrgueres caseiros, também funciona em sanduíches e pão na chapa.
Ingredientes
- farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico
- água
- açúcar
- gordura vegetal de palma
- sal
- fermento biológico
- glúten
- amido de milho
- antioxidante
- ácido ascórbico
- conservantes propionato de cálcio e ácido sórbico
- CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE
Tabela Nutricional
| 100g | 60g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 301 | 182 | 9 |
| Carboidratos (g) | 58 | 35 | 12 |
| Açúcares totais (g) | 6,9 | 4,1 | |
| Açúcares adicionados (g) | 6,4 | 3,8 | 8 |
| Proteínas (g) | 7 | 4,2 | 8 |
| Gorduras Totais (g) | 4,6 | 2,8 | 4 |
| Gorduras Saturadas (g) | 1,6 | 1 | 5 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 1,5 | 0,9 | 4 |
| Sódio (mg) | 375 | 225 | 11 |
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