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Sobre o produto
Sêmola de trigo duro da Itália, secagem lenta e formato que agarra o molho.
Nota do time de curadoria Trela
De origem italiana, este cavatelli de sêmola de trigo duro e água exibe formato cavado que segura bem o molho e entrega mastigação firme quando cozido al dente. Secagem lenta em celeiros preserva o aroma de cereal e a estrutura. Vai bem com ragù, tomate e manjericão, brócolis com anchova ou frutos do mar, valorizando caldos encorpados e preparos de panela.
Ingredientes
- Sêmola de trigo duro
- Contém glúten
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS | VALORES MÉDIOS POR 100g |
|---|---|
| Valor Energético | 352 kcal / 1494 kJ |
| Gorduras | 1,4 g |
| das quais saturadas | 0,4 g |
| Carboidratos | 71 g |
| dos quais açúcares | 2,8 g |
| Fibras | 3 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 0,01 g |
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