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Sobre o produto
Queijo macio, levemente ácido e com toque herbal de alecrim fresco.
Nota do time de curadoria Trela
O Queijo com Alecrim da Queijaria Santa Vitória é maturado por 30 dias, coberto com ramos frescos da erva cultivada na própria horta da fazenda. Seu aroma herbal se integra à massa macia e de acidez suave, resultando em um sabor equilibrado e marcante. Harmoniza perfeitamente com doces como abóbora com coco, doce de leite artesanal ou mamão em fitas.
Tabela Nutricional
| 100 g | 30 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 495 | 148 | 7 |
| Carboidratos totais (g) | 37 | 11 | 4 |
| Açúcares totais (g) | 44 | 13 | 0 |
| Aç adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 27 | 8 | 16 |
| Gord totais (g) | 27 | 8 | 12 |
| Gord saturadas (g) | 15 | 4,6 | 23 |
| Gord trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibras (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 334 | 100 | 5 |
Ingredientes
- leite
- sal
- fermento lácteo (INS 509)
- coalho
- alecrim
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