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Vermont queijos especiais
Queijo dos Mendes fracionado 400g
R$ 56,90
RefrigeradoVegetarianoLow CarbSem LactoseSem GlútenSem adição de açúcar
Um queijo macio, cremoso, sem lactose e perfeito para todas as ocasiões.
Nota do time de curadoria Trela
Um queijo zero lactose, semiduro, pouco prensado e elaborado para manter a umidade na massa, resultando em uma textura macia e cremosa. Foi concebido para ser suave e de fácil consumo, com uma complexidade aromática sutil. Perfeito para todos os momentos, desde o café da manhã até o acompanhamento de sanduíches e tábuas de frios.
Ingredientes
- Leite pasteurizado integral
- cloreto de sódio (sal)
- fermento lático
- cloreto de cálcio
- coagulante microbiano
- conservador lisozima
Ingredientes
- Leite pasteurizado integral
- cloreto de sódio (sal)
- fermento lático
- cloreto de cálcio
- coagulante microbiano
- conservador lisozima