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Sobre o produto
Gouda holandês de textura macia, derrete por igual em sanduíches e gratinados.
Nota do time de curadoria Trela
Originário da Holanda, este gouda da Kroon chega fatiado e pronto para servir. Massa semidura, lisa e elástica, cor amarelo-palha, aroma lácteo e leve doçura com notas de manteiga e nozes. Feito com leite de vaca pasteurizado. Derrete de forma uniforme para sanduíches, tostas e gratinar. Vai bem com frutas e mostarda, além de harmonizar com Chardonnay e cervejas de trigo.
Tabela Nutricional
| Porção de 100g/ml | Porção de 30 Grama(s) | %VD | |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 110 Quilocaloria(s) | 5 | |
| Valor Energético (kj) | 455 Quilojoule(s) | ||
| Carboidratos | 0 Grama(s) | 0 | |
| Proteínas | 7,0 Grama(s) | 9 | |
| Gorduras Totais | 9,0 Grama(s) | 16 | |
| Gorduras Saturadas | 6,2 Grama(s) | 28 | |
| Gorduras Trans | 0 Grama(s) | ** | |
| Fibra Alimentar | 0 Grama(s) | 0 | |
| Sódio | 165 Miligrama(s) | 7 | |
| Cálcio | 227 Miligrama(s) | 23 |
Ingredientes
- leite pasteurizado integral
- cloreto de sódio (sal)
- fermento lácteo
- coalho vegetal
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