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Maturado 12 meses, holandês de textura firme, com cristais e notas de caramelo.
Queijo holandês Kroon Old Dutch maturado por 12 meses, com massa firme e levemente quebradiça, presença de cristais e cor dourada. Entrega aromas de caramelo e manteiga, com notas de nozes e salinidade equilibrada. Fatiado fica estável em tábuas e sanduíches, e ralado agrega profundidade a massas, risotos e sopas. Indicado para servir com frutas secas e mel.
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