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Sobre o produto
Maturação que forma olhos amplos, textura elástica e notas de avelã e mel.
Nota do time de curadoria Trela
Holandês de massa semidura, o maasdam da Kroon vem fatiado para uso imediato. Maturado com bactérias propiónicas, desenvolve olhos grandes, textura elástica e corte limpo. O perfil é levemente doce, com notas de nozes e manteiga. Derrete de forma uniforme, ideal para sanduíches quentes, gratinados e fondues, e também funciona bem em tábuas com pães escuros e mostarda.
Tabela Nutricional
| Porção de 100g/ml | Porção de 30 Grama(s) | %VD | |
|---|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 104 Quilocaloria(s) | 5 | |
| Valor Energético (kj) | 433 Quilojoule(s) | ||
| Carboidratos | 0 Grama(s) | 0 | |
| Proteínas | 7,6 Grama(s) | 10 | |
| Gorduras Totais | 8,1 Grama(s) | 15 | |
| Gorduras Saturadas | 5,6 Grama(s) | 25 | |
| Gorduras Trans | 0 Grama(s) | ** | |
| Fibra Alimentar | 0 Grama(s) | 0 | |
| Sódio | 135 Miligrama(s) | 6 | |
| Cálcio | 245 Miligrama(s) | 24 |
Ingredientes
- leite pasteurizado integral
- cloreto de sódio (sal)
- fermento lácteo
- coalho vegetal
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