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Búfala Almeida Prado
Queijo tipo burrata de búfala 150g
R$ 34,09
RefrigeradoVegetarianoSem GlútenSem adição de açúcar
Sobre o produto
Produzida à mão, uma tradição que se mantém viva em cada burrata.
Nota do time de curadoria Trela
Premiada por sua qualidade e tradição de produção artesanal, a burrata é feita com leite A2A2, conhecido por ser mais fácil de digerir. Com uma camada externa de mozzarella e um recheio de stracciatella, retire-a da geladeira 30 minutos antes de servir para realçar sua textura. Dica Trela: sirva como acompanhamento em saladas ou com vegetais grelhados para uma refeição saborosa!
Ingredientes
- mozzarella de búfala + recheio de creme de leite e stracciatella
Tabela Nutricional
| Por 100 g (30 g, %VD) | |
|---|---|
| Valor energético | 233 kcal (70 kcal, 3%) |
| Carboidratos | 1 g (0,3 g, 0%) |
| dos quais Açúcares totais | 1 g (0,3 g) |
| Açúcares adicionados | 0 g (0 g, 0%) |
| Proteínas | 14 g (4,3 g, 9%) |
| Gorduras totais | 19 g (6 g, 9%) |
| das quais Gorduras saturadas | 11 g (3,4 g, 17%) |
| Gorduras trans | 0,9 g (0,3 g, 15%) |
| Fibras alimentares | 0 g (0 g, 0%) |
| Sódio | 220 mg (66 mg, 3%) |
| Cálcio | 206 mg (62 mg, 6%) |
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