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Sobre o produto
Corte nobre e suculento rico em ômega-3, para impressionar em qualquer preparo.
Nota do time de curadoria Trela
Medalhão de salmão congelados com corte uniforme e apresentação impecável. Mantém a suculência natural do peixe e valoriza seu sabor refinado. Perfeito para grelhar, assar ou servir com acompanhamentos leves e sofisticados.
Tabela Nutricional
| Componente | Salmo salar (por porção) | %VD (*) | Oncorhynchus kisutch (por porção) | %VD (*) |
|---|---|---|---|---|
| Valor Energético | 157 kcal – 658 kJ | 8% | 217 kcal – 910 kJ | 11% |
| Carboidratos totais | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| Proteínas | 21 g | 28% | 19 g | 25% |
| Gorduras totais | 8 g | 15% | 16 g | 29% |
| Gorduras saturadas | 1 g | 5% | 3 g | 14% |
| Gorduras trans | 0 g | -- | 0 g | -- |
| Gorduras monoinsaturadas | 4 g | 20% | 7 g | 35% |
| Gorduras poli-insaturadas | 3 g | 15% | 5 g | 25% |
| Fibra alimentar | 0 g | 0% | 0 g | 0% |
| Sódio | 50 mg | 2% | 30 mg | 1% |
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