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Iguaria de carne branca e adocicada. Salteie na manteiga para um sabor irresistível.
A Vieira é um fruto do mar com carne branca e textura delicada que oferece um sabor adocicado. Seu preparo exige cuidado, com cozimento rápido para manter sua suculência. Combina com ingredientes leves, permitindo que seu sabor seja o destaque do prato. Com poucas calorias, é uma excelente fonte de proteína e vitamina B12.
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