Bresaola 100g
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Jais Hand Made
Jais Hand Made

Bresaola 100g

R$ 31,49
Refrigerado
Sem Lactose

Novo

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Iguaria feita artesanalmente a partir de patinho de Black Angus, saborosa e aromática.

Nota do time de curadoria Trela

Feita com o melhor corte de patinho de Black Angus, essa Bresaola passa por um meticuloso processo de cura com uma combinação de especiarias e generosas doses de vinho tinto. Após esse processo, ela é maturada por 4 meses, resultando em uma peça com sabor intenso e marmoreio perfeito. Fica uma delícia em saladas, wraps, sanduíches ou na tábua de frios, acompanhada de queijo brie.

Ingredientes
  • patinho angus
  • sal granulado
  • açucar mascavo
  • pimenta preta
  • zimbro
  • tomilho
  • alecrim
  • vinho tinto
  • sal cura
Tabela Nutricional
Quantidade por porção
Energia 828 kj
198 kcal
Carboidratos 0,00g
Proteínas 18,00g
Gorduras 14,00g
Gordura Saturada 7,000g
Gordura Trans 0,000g
Fibras 0,0g
Sódio 67mg

Ingredientes

  • patinho angus
  • sal granulado
  • açucar mascavo
  • pimenta preta
  • zimbro
  • tomilho
  • alecrim
  • vinho tinto
  • sal cura

Tabela Nutricional

Quantidade por porção
Energia 828 kj
198 kcal
Carboidratos 0,00g
Proteínas 18,00g
Gorduras 14,00g
Gordura Saturada 7,000g
Gordura Trans 0,000g
Fibras 0,0g
Sódio 67mg