Corte cuidadosamente embalado a vácuo, com qualidade incrível!
Nota do time de curadoria Trela
Conhecido como ponta de peito, o brisket é um corte dianteiro com longas fibras e alto teor de colágeno, oferecendo sabor intenso e textura suculenta graças ao seu marmoreio. Embalado a vácuo para frescor, é ideal para o dia a dia, com validade de até 90 dias no freezer. Pode haver variação de peso de até 5%.
Ingredientes
- Peito em cubos
Tabela Nutricional
Quantidade | Quantidade por porção (100g) | %VD* |
---|---|---|
Calorias (valor energético) | 338.00 kcal | 16.90% |
Carboidratos líquidos | 0.00 g | - |
Carboidratos | 0.00 g | 0.00% |
Proteínas | 22.20 g | 7.40% |
Gorduras totais | 27.00 g | 49.09% |
Gorduras saturadas | 11.70 g | 53.18% |
Fibra alimentar | 0.00 g | 0.00% |
Sódio | 56.00 mg | 2.33% |
Ingredientes
- Peito em cubos
Tabela Nutricional
Quantidade | Quantidade por porção (100g) | %VD* |
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Calorias (valor energético) | 338.00 kcal | 16.90% |
Carboidratos líquidos | 0.00 g | - |
Carboidratos | 0.00 g | 0.00% |
Proteínas | 22.20 g | 7.40% |
Gorduras totais | 27.00 g | 49.09% |
Gorduras saturadas | 11.70 g | 53.18% |
Fibra alimentar | 0.00 g | 0.00% |
Sódio | 56.00 mg | 2.33% |
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