Pardinho Artesanal
Queijo Cuesta 250g
R$ 59,90
RefrigeradoVegetarianoLow CarbSem GlútenSem adição de açúcar
Um queijo artesanal delicioso, produzido com 100% do leite cru de vacas da raça Gir.
Nota do time de curadoria Trela
Uma experiência imperdível para quem aprecia queijos complexos. Feito de leite cru de vacas Gir, este queijo artesanal é maturado por 8 meses em caves subterrâneas na Fazenda Sant’Anna, desenvolvendo um visual e sabor únicos graças a um fungo especial. Dica Trela: retire da refrigeração 30 a 40 minutos antes de degustar. Peso entre 200g e 250g.
Ingredientes
- Leite cru integral
- sal
- coagulante
- fermentos lactéos
- penicillium roqueforti
- cylindrocarpon
Ingredientes
- Leite cru integral
- sal
- coagulante
- fermentos lactéos
- penicillium roqueforti
- cylindrocarpon
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