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Fungo de Quintal
Hambúrguer mix de cogumelos 240g
R$ 25,90
CongeladoDireto do parceiroVegetarianoVeganoSem LactoseSem adição de açúcar
Sobre o produto
O hamburguer sem carne mais saboroso e suculento possível. É de surpreender!
Nota do time de curadoria Trela
Feito por especialistas da Fungo de Quintal, possui 12g de proteína e combina shimeji, shitake e portobello para fazer o hamburguer sem carne mais saboroso e suculento possível. Uma opção prática e deliciosa para diversificar as refeições, servir com salada ou legumes.
Ingredientes
- Mix de Cogumelos (Shimeji, Shitake e Portobello)
- Água
- Proteína texturizada de ervilha
- Feijão preto
- Óleo de soja
- Metilcelulose
- Quinua preta
- Farinha de grão de bico
- Extrato de levedura
- Sal
- Cebolinha
- Fibra de bambu
- Cacau em pó
- Psyllium
- Alho em pó
- Pimenta do reino
- Pode conter traços de glúten
Recomendação de consumo
- O hambúrguer deve ir do freezer direto para a frigideira, sem descongelar. Grelhe em uma frigideira antiaderente com um fio de azeite, em fogo alto por aproximadamente 10 minutos, virando na metade do tempo.Também pode ser feito no forno ou air fryer.
- Conserve congelado em temperatura abaixo de -12°.
- Uma vez descongelada, pode ser armazenada na geladeira por até 48h. Não recongele.
Tabela Nutricional
| Quantidade | Quantidade por porção (240g) | (%VD*) |
|---|---|---|
| Valor Energético (kcal) | 105 | 5 |
| Carboidrato (g) | 7 | 2 |
| Proteínas (g) | 8 | 11 |
| Gorduras Totais (g) | 4 | 7 |
| Gorduras Saturadas (g) | 1 | 5 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | ** |
| Fibra Alimentar (g) | 6 | 24 |
| Sódio (mg) | 311 | 13 |
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