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Sobre o produto
Textura fina que cozinha rápido, prática para almôndegas, molhos e recheios.
Nota do time de curadoria Trela
Moída a partir de frango e entregue congelada, vai bem em refogados, almôndegas e molhos. Na frigideira, soltou pouca água, dourou rápido e manteve grãos soltos, com textura macia e sabor suave. Cozinha por igual e aceita bem temperos frescos, como alho, cebolinha e páprica, funcionando também em hambúrgueres e recheios. Sem tempero, facilita ajustar sal, pimenta e ervas.
Tabela Nutricional
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | 100 g | 89 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 140 | 125 | 6 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 21 | 19 | 38 |
| Gorduras totais (g) | 6,2 | 5,5 | 8 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,8 | 1,6 | 8 |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | - |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 71 | 63 | 3 |
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