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Sobre o produto
Produzida na Itália e feita 100% de carne nobre suína, possui sabor suave e textura macia.
Nota do time de curadoria Trela
Produzida na Itália, a Mortadela com Pistache da Vito Balducci é feita com 100% de carne nobre suína, possui sabor suave e textura macia. Ideal para lanches, recheios, pizzas e massas, harmoniza perfeitamente com vinhos tintos secos, espumantes e rosés.
Ingredientes
- Carne suína
- Gordura suína
- Sal (cloreto de sódio)
- Pistache
- Açúcar
- Especiarias (macis e alho)
- Aroma natural de pimenta
- Mortadela e cardamomo
- Antioxidante: Ascorbato de sódio (INS301) e conservante
- Nitrito de sódio (INS250)
Tabela nutricional
| Porção: 40g (04 fatias) | 100G | 40G | %VD (*) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 102kcal=427 kJ | 5 | 7 |
| Carboidratos | 1,0g | 0 | 0 |
| Proteínas | 7,0g | 9 | |
| Gorduras Totais | 8,0g | 15 | 0 |
| Gordura Saturadas | 2,7g | 12 | 22 |
| Gorduras Trans | 0g | ** | 15 |
| Fibra Alimentar | 0g | 0 | 22 |
| Sódio | 496mg | 21 | 0 |
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