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Sobre o produto
Pão funcional, sem glúten e sem lactose, perfeito para lanches nutritivos.
Nota do time de curadoria Trela
Feito com farinha de amêndoas e ingredientes de alta qualidade, é totalmente livre de glúten, lactose, soja e açúcares adicionados. Com uma textura leve e sabor delicado, é ideal para acompanhar o café, preparar sanduíches ou até mesmo como crouton para saladas. Com 27g de proteína por embalagem, ele oferece uma alternativa saudável e funcional para o seu dia a dia.
Ingredientes
- Biomassa de banana
- Ovos pasteurizados
- Nozes
- Água
- Leite de castanha de caju
- Açúcar demerara
- Açúcar mascavo
- Zaya (farinha de mandioca tipo 1)
- Óleo de girassol
- Aveia
- Cacau
- Banana liofilizada
- Psyllium
- Farinha de arroz
- Fécula de batata
- Fermento químico
- Vinagre de maçã
- Mono 90
- Propionato de cálcio
- Canela em pó
- Goma xantana
- Bicarbonato de sódio
Tabela Nutricional
| 100 g | 50 g | %VD* | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 284 | 144 | 7 |
| Carboidratos (g) | 19 | 9,7 | 3 |
| Açúcares totais (g) | 0,2 | 0,0 | ** |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0,0 | ** |
| Proteínas (g) | 0,2 | 0,1 | 0 |
| Gorduras totais (g) | 19,2 | 9,6 | 18 |
| Gorduras saturadas (g) | 11,0 | 5,5 | 25 |
| Gorduras trans (g) | 2,1 | 1,1 | ** |
| Gorduras monoinsaturadas (g) | 3,3 | 1,6 | ** |
| Gorduras poli-insaturadas (g) | 4,1 | 2,1 | ** |
| Fibra alimentar (g) | 0,0 | 0,0 | 0 |
| Sódio (mg) | 292 | 100 | 4 |
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