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Cruzília
Queijo santo casamenteiro 200g
R$ 31,90
RefrigeradoVegetarianoLow CarbSem GlútenSem adição de açúcar
Criação original da queijaria brasileira mais premiada no mundo!
Nota do time de curadoria Trela
Criação exclusiva dos mestres queijeiros da Cruzília, este queijo combina mofo azul, nozes, damasco e cream cheese. A fusão desses ingredientes resulta em um sabor complexo e uma textura cremosa, o peso varia entre 180g e 200g.
Ingredientes
- Queijo Azul (Leite pasteurizado, Creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), coagulante microbiano, fermento láctico, Penicillium Roquefort, agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509), corante clorofila (INS 140i) e conservador natamicina (INS 235)
- Cream cheese (Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, cloreto de sódio (sal), espessante goma guar (INS 412), conservador sorbato de potássio (INS 202) e fermento lácteo)
- nozes trituradas
- damascos triturados
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 113 kcal = 475 kJ | 6 |
| Carboidratos | 1,0 g | 0 |
| Proteínas | 7 g | 9 |
| Gorduras Totais | 9 g | 16 |
| Gorduras Saturadas | 4 g | 18 |
| Gordura Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 330mg | 14 |
Premiações
Medalha de prata no Concours International des Fromages de 2017, na França. Produto mais inovador da América Latina em 2017 no Food Ingredients South America Innovation Awards. Medalha Super Ouro no Concours International des Fromages de 2021, na França.
Ingredientes
- Queijo Azul (Leite pasteurizado, Creme de leite pasteurizado, cloreto de sódio (sal), coagulante microbiano, fermento láctico, Penicillium Roquefort, agente de firmeza cloreto de cálcio (INS 509), corante clorofila (INS 140i) e conservador natamicina (INS 235)
- Cream cheese (Leite desnatado pasteurizado, creme de leite, cloreto de sódio (sal), espessante goma guar (INS 412), conservador sorbato de potássio (INS 202) e fermento lácteo)
- nozes trituradas
- damascos triturados
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Valor Energético | 113 kcal = 475 kJ | 6 |
| Carboidratos | 1,0 g | 0 |
| Proteínas | 7 g | 9 |
| Gorduras Totais | 9 g | 16 |
| Gorduras Saturadas | 4 g | 18 |
| Gordura Trans | 0 g | ** |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0 |
| Sódio | 330mg | 14 |
Premiações
Medalha de prata no Concours International des Fromages de 2017, na França. Produto mais inovador da América Latina em 2017 no Food Ingredients South America Innovation Awards. Medalha Super Ouro no Concours International des Fromages de 2021, na França.