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Fazenda Atalaia
Queijo Tulha 300g
R$ 64,80
RefrigeradoVegetarianoLow CarbSem GlútenSem adição de açúcar
Queijo brasileiro maturado por 12 meses, premiado com medalha de ouro no World Cheese Awards. Naturalmente sem lactose.
Nota do time de curadoria Trela
O premiado Queijo Tulha é maturado por 12 meses, com sabor frutado e massa quebradiça com cristais. Reconhecido internacionalmente, ganhou medalha de ouro no World Cheese Awards na Espanha e por dois anos consecutivos no Prêmio Queijos Brasil. Por sua origem artesanal, o peso varia entre 280g e 340g.
Ingredientes
- Leite pasteurizado
- Fermento lácteo
- Cloreto de cálcio
- Coalho
- Cloreto de sódio
Premiações
- Medalha de Ouro em 2016 e 2017 no World Cheese Awards em San Sebastian, na Espanha, sendo ela a primeira medalha de Ouro internacional para um queijo artesanal Brasileiro.
Tabela nutricional
| Componente | 100 g | 30 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 140 | 61 | 6% |
| Carboidratos (g) | 8,8 | 4,9 | 5% |
| Açúcares totais (g) | 9,1 | 5,0 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | - |
| Proteínas (g) | 5,7 | 3,1 | 20% |
| Gorduras totais (g) | 5,8 | 3,2 | 5% |
| Gorduras saturadas (g) | 3,4 | 1,9 | 15% |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | - |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | - |
| Sódio (mg) | 119 | 66 | 6% |
Ingredientes
- Leite pasteurizado
- Fermento lácteo
- Cloreto de cálcio
- Coalho
- Cloreto de sódio
Premiações
- Medalha de Ouro em 2016 e 2017 no World Cheese Awards em San Sebastian, na Espanha, sendo ela a primeira medalha de Ouro internacional para um queijo artesanal Brasileiro.
Tabela nutricional
| Componente | 100 g | 30 g | %VD* |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 140 | 61 | 6% |
| Carboidratos (g) | 8,8 | 4,9 | 5% |
| Açúcares totais (g) | 9,1 | 5,0 | - |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | - |
| Proteínas (g) | 5,7 | 3,1 | 20% |
| Gorduras totais (g) | 5,8 | 3,2 | 5% |
| Gorduras saturadas (g) | 3,4 | 1,9 | 15% |
| Gorduras trans (g) | 0 | 0 | - |
| Fibras alimentares (g) | 0 | 0 | - |
| Sódio (mg) | 119 | 66 | 6% |