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Explosão de texturas e aromas, com o sabor marcante da maminha e um molho irresistível.
Nota do time de curadoria Trela
Essa é uma variação da clássica receita italiana: o ragu de maminha, com sabor marcante. Combina a suculência da carne de maminha que é cozida lentamente com um molho rico e saboroso, feito com tomates frescos, temperos selecionados, cerveja preta, bacon e caldo de legumes - uma explosão de sabores e texturas! Fica uma delícia servido sobre uma massa fresca ou como acompanhamento para a polenta.
Ingredientes
- Tomate
- carne vermelha
- bacon
- cerveja preta
- alho
- azeite
- cebola
- salsão
- alho poró
- cenoura
- sal light
Tabela Nutricional
| 100g | 60g | VD | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 82 | 49 | 2 |
| Carboidratos totais | 6,7 | 4 | 1 |
| Açúcares totais | 2,6 | 1,6 | - |
| Açúcares adicionados | 0 | 0 | - |
| Lactose | 0 | ** | |
| Galactose | 0 | ** | |
| Proteínas | 7,3 | 4,4 | 9 |
| Gorduras Totais | 2,4 | 1,4 | 2 |
| Gorduras Saturadas | 0,7 | 0,4 | 2 |
| Gorduras Trans | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar | 1,3 | 0,8 | 3 |
| Sódio | 75 | 45 | 2 |
Ingredientes
- Tomate
- carne vermelha
- bacon
- cerveja preta
- alho
- azeite
- cebola
- salsão
- alho poró
- cenoura
- sal light
Tabela Nutricional
| 100g | 60g | VD | |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 82 | 49 | 2 |
| Carboidratos totais | 6,7 | 4 | 1 |
| Açúcares totais | 2,6 | 1,6 | - |
| Açúcares adicionados | 0 | 0 | - |
| Lactose | 0 | ** | |
| Galactose | 0 | ** | |
| Proteínas | 7,3 | 4,4 | 9 |
| Gorduras Totais | 2,4 | 1,4 | 2 |
| Gorduras Saturadas | 0,7 | 0,4 | 2 |
| Gorduras Trans | 0 | 0 | 0 |
| Fibra alimentar | 1,3 | 0,8 | 3 |
| Sódio | 75 | 45 | 2 |