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Tem um toque de qualidade e sabor. Feito com menos conservantes.
Nota do time de curadoria Trela
Uma verdadeira experiência que amamos e não podemos deixar de compartilhar. Feito com trufa negra, tem um toque de pura qualidade e sabor inigualável. A carne suína selecionada e o óleo da trufa negra formam um sabor singular. Tudo isso graças à produção, feita artesanalmente pela empresa familiar do Sr. Josué Cancian e sua esposa Dona Maria, que herdaram as receitas de sua família italiana.
Ingredientes
- Carne suína
- Toucinho
- Água (8,71%)
- Azeite Aromatizado com Trufa Negra
- Sal
- Alho
- Açúcar
- Pimenta do reino
- Conservantes (Nitrito de sódio INS250 e Nitrato de sódio INS251)
- Antioxidantes (Eritorbato de sódio INS316 e Acidulante Ácido cítrico INS330)
- Estabilizante (Tripolifosfato de sódio INS451i)
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 79.60 kcal | 3.98% |
| Carboidratos líquidos | 0.58 g | - |
| Carboidratos | 0.58 g | 0.19% |
| Proteínas | 5.16 g | 1.72% |
| Gorduras totais | 6.12 g | 11.13% |
| Gorduras saturadas | 1.92 g | 8.73% |
| Fibra alimentar | 0.00 g | 0.00% |
| Sódio | 314.80 mg | 13.12% |
Ingredientes
- Carne suína
- Toucinho
- Água (8,71%)
- Azeite Aromatizado com Trufa Negra
- Sal
- Alho
- Açúcar
- Pimenta do reino
- Conservantes (Nitrito de sódio INS250 e Nitrato de sódio INS251)
- Antioxidantes (Eritorbato de sódio INS316 e Acidulante Ácido cítrico INS330)
- Estabilizante (Tripolifosfato de sódio INS451i)
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Calorias (valor energético) | 79.60 kcal | 3.98% |
| Carboidratos líquidos | 0.58 g | - |
| Carboidratos | 0.58 g | 0.19% |
| Proteínas | 5.16 g | 1.72% |
| Gorduras totais | 6.12 g | 11.13% |
| Gorduras saturadas | 1.92 g | 8.73% |
| Fibra alimentar | 0.00 g | 0.00% |
| Sódio | 314.80 mg | 13.12% |