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Tem um toque a mais de sabor e a qualidade das receitas tradicionais italianas.
Nota do time de curadoria Trela
A prova de que sabor e qualidade andam juntos. A família Cancian, liderada pelo Sr. Josué e Dona Maria, mantém a tradição italiana nessa produção artesanal e com menos aditivos. Carne suína escolhida com cuidado, tempêros na medida e pistaches em grãos. O resultado? Um prato sem igual. Para acompanhar sugerimos vinhos espumantes ou tintos leves, como o Pinot Noir e o intenso Carmenère.
Ingredientes
- Carne suína
- toucinho
- pistache
- sal
- alho
- pimenta do reino
- conservantes (nitrito e nitrato de sódio)
- antioxidante (eritorbato de sódio e estabilizante (polifosfato de sódio)
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Valor energético | 397.8kcal=1671 | 20% |
| Carboidratos | 2,9g | 1% |
| Proteínas | 25,8g | 34% |
| Gorduras saturadas | 9,6g | 44% |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,1g | - |
| Gorduras poliinsaturadas | 4,7g | - |
| Cálcio | 87,0mg | 9% |
| Manganês | 0,0mg | 0% |
| Magnésio | 29,9mg | 12% |
| Colesterol | 85,1mg | - |
| Lipídios | 30,6g | - |
| Fósforo | 354,3mg | 51% |
| Ferro | 1,3mg | 9% |
| Potássio | 548,0mg | - |
| Cobre | 0,1ug | 0% |
| Zinco | 3,2mg | 46% |
| Niacina | 12,5mg | 69% |
| Tiamina B1 | 0,9mg | 64% |
| Riboflavina B2 | 0,2mg | 15% |
| Sódio | 1574,2mg | 66% |
Ingredientes
- Carne suína
- toucinho
- pistache
- sal
- alho
- pimenta do reino
- conservantes (nitrito e nitrato de sódio)
- antioxidante (eritorbato de sódio e estabilizante (polifosfato de sódio)
Tabela Nutricional
| Qtd por porção | VD% | |
|---|---|---|
| Valor energético | 397.8kcal=1671 | 20% |
| Carboidratos | 2,9g | 1% |
| Proteínas | 25,8g | 34% |
| Gorduras saturadas | 9,6g | 44% |
| Gorduras monoinsaturadas | 12,1g | - |
| Gorduras poliinsaturadas | 4,7g | - |
| Cálcio | 87,0mg | 9% |
| Manganês | 0,0mg | 0% |
| Magnésio | 29,9mg | 12% |
| Colesterol | 85,1mg | - |
| Lipídios | 30,6g | - |
| Fósforo | 354,3mg | 51% |
| Ferro | 1,3mg | 9% |
| Potássio | 548,0mg | - |
| Cobre | 0,1ug | 0% |
| Zinco | 3,2mg | 46% |
| Niacina | 12,5mg | 69% |
| Tiamina B1 | 0,9mg | 64% |
| Riboflavina B2 | 0,2mg | 15% |
| Sódio | 1574,2mg | 66% |