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Sobre o produto
Salsicha branca bávara com salsa, textura macia e ideal com mostarda doce.
Nota do time de curadoria Trela
Clássica do estilo bávaro, a salsicha branca com salsa da Berna traz emulsão fina e cor clara, não defumada, com textura macia. Temperada com salsa e especiarias, evidencia notas suaves que pedem aquecimento em água quente, sem ferver. Vai bem em tábuas, com mostarda doce e pretzel, e também acompanha saladas de batata ou chucrute. Sirva aquecida e retire a pele à mesa, se preferir.
Tabela Nutricional
| | 100g | 50g | %VD* | | Valor Energético (kcal) | 340 | 170 | 9 | | Carboidratos Totais (g) | 2 | 1 | 0 | | Açúcares Totais (g) | 0 | 0 | 0 | | Açúcares adicionados (g) | 0 | 0 | 0 | | Proteínas (g) | 11 | 5,5 | 11 | | Gorduras totais (g) | 28 | 14 | 25 | | Gorduras saturadas (g) | 10 | 5 | 22 | | Gorduras trans (g) | 0 | 0 | 0 | | Fibra alimentar (g) | 0 | 0 | 0 | | Sódio (mg) | 737 | 368,5 | 18 | | *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | | | |
Ingredientes
- carne suína
- toucinho
- gelo
- carne bovina
- salsa
- sal
- pimenta branca
- noz moscada
- cardamomo
- gengibre
- amido
- mostarda
- cebola
- lactato de sódio
- polifosfato de sódio
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