Atomatados

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Base curinga para receitas cheias de sabor

Passata, pelati, extrato e molhos feitos com tomate colhidos no ponto certo e processados com cuidado para deixar suas receitas mais saborosas, rápidas e com cara de comida feita em casa. Aqui você encontra opções mais clássicas e também versões mais artesanais, com ingredientes selecionados e rótulo simples.

Como incluir no dia a dia:

  • Macarrão, gnocchi e lasanhas com molho de panela
  • Pizzas, parmegianas e gratinados com toque extra de sabor
  • Refogados, sopas e carnes com molho encorpado

Passata e molho de tomate são a mesma coisa?
Não. A passata costuma ser tomate batido/cozido com poucos ingredientes (mais “puro”). Já o molho geralmente vem temperado e pronto para uso.

Qual é melhor para molho caseiro?
A passata é perfeita para isso! Você tempera do seu jeito e controla textura e acidez.