Carnes

O corte certo para cada ocasião

Almoço do dia a dia: Cortes magros e versáteis, como patinho moído, filé de frango e alcatra em tiras.
Jantar especial: Filé mignon, entrecôte e carré de cordeiro para pratos sofisticados.
Churrasco de domingo: Picanha, fraldinha, costela e linguiça artesanal para um churrasco perfeito.
Almoço em família: Carnes assadas, como maminha, cupim e pernil suíno, fáceis de preparar.
Caldos e ensopados: Músculo, ossobuco e costela desossada para receitas encorpadas.

Frescor preservado e armazenamento seguro

Carnes resfriadas: Mantêm sabor e maciez, ideais para consumo imediato.
Carnes congeladas: Conservam a qualidade por mais tempo sem perder a textura.
Embaladas a vácuo: Garantem frescor e evitam desperdício.
Entrega de qualidade: Controle rigoroso de temperatura até sua casa.

Perguntas frequentes

Como armazenar corretamente?
Carnes Resfriadas: Na geladeira, consuma em até 3 dias.
Carnes Congeladas: No freezer, podem ser armazenadas por até 3 meses.

As carnes são frescas ou congeladas?
Trabalhamos com ambos os tipos: cortes resfriados para consumo imediato e congelados que preservam qualidade por mais tempo.

Como descongelar carnes rapidamente?
Descongelar carnes naturalmente preserva sua maciez. Se estiver com pressa, use o micro-ondas na função "descongelar" ou submerja a carne em água fria, trocando a água a cada 30 minutos.